エリンギと舞茸の炒め物☆お弁当にも! レシピ・作り方
材料(2人分)
- 舞茸 1パック
- エリンギ 1パック
- 塩コショウ 少々
- 黒コショウ 少々
- 醤油 小さじ2
作り方
- 1 舞茸とエリンギを食べやすい大きさに切る。
- 2 フライパンに油(分量外)を熱し、舞茸とエリンギを入れて炒める。火が通ったら塩コショウ、黒コショウを振る。
- 3 仕上げに醤油を鍋肌に回しいれ、よく炒めて出来上がり。
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