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合い挽き肉でミートソース レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • 合い挽き肉

    400g

  • 玉ねぎ

    1個

  • 人参

    半分

  • 固形コンソメ

    1個

  • 塩コショウ

    少々

  • 小麦粉

    大さじ1

  • ケチャップ

    1/2カップくらい

  • 200cc

  • ガーリックパウダー

    少々

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
合い挽き肉でミートソース

お肉たっぷりで男子も満足する晩ごはんに

作り方

  • 1

    合い挽き肉を炒めます。

    玉ねぎと人参のみじん切りを加えて炒めます。

  • 2

    塩コショウ、ガーリックパウダーをふり小麦粉を加えて混ぜ合わせます。

  • 3

    水、コンソメを入れて10分煮込みます。

    仕上げにケチャップを加えひと煮たちさせます。

きっかけ

合い挽き肉を1パック全部使いました

レシピID: 1350017898

公開日:2019.05.11

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