水菜と揚げ油で白だし醤油の煮物 レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- 水菜 1袋
- 油あげ 2枚
- ★白だし醤油 大さじ1
- ★みりん 大さじ1
- ★水 100cc
- ★砂糖 大さじ1
作り方
-
1
★材料をフライパンに入れ沸騰させます。
油あげを加えます。 - 2 ひと煮立ちしたら洗って切った水菜を加えます
-
3
さらにひと煮立ちさせ火を止めます。
そのまま冷まして味を馴染ませます。
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