白菜メンチカツ！！ レシピ・作り方

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まぃみー
白菜を入れる事でとってもジューシーになります。
みんながつくった数 1件

材料（4人分）

合挽き肉
250グラム
玉ねぎ
1／4個
白菜
4〜5枚
卵
1個
パン粉
1/4カップ
牛乳
大さじ2
塩胡椒
少々
衣
小麦粉
適量
卵
適量
パン粉
適量

作り方

  1. 1
    白菜、玉ねぎをみじん切りにする
  2. 2
    衣以外の材料をボウルに入れこねる
  3. 3
    成形して、衣をつけて揚げる
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

鍋ばかりだったので、白菜の消費の為に考えました。

公開日：2018/12/19
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関連情報

カテゴリ
白菜その他の揚げ物その他のひき肉メンチカツ

このレシピを作ったユーザ

まぃみー

つくったよレポート（ 1 件）

2018/12/27 17:52
今年は白菜が安くていいですね。 子供が食べやすいように小さく成形しました。 家族で美味しくいただきました(*^^*)
ハトリーナ

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