♢大根の旨胡麻ステーキ♢ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根の皮をむき
   0.5センチの幅に輪切りにする。
   
   写真のように両面に斜めに切り込みを入れる。
   更に半分に切り半月形にする。

2. 2

   フライパンに油を引いて
   中火で大根を焼く。
   
   調味料は混ぜておく。

3. 3

   両面に焦げ目が付いたら
   弱火にして調味料を加えてフタをし、煮詰める。
   
   タレが全体に絡むように
   一度ひっくり返してください。

4. 4

   大根が柔らかくなったら完成♢