オクラの冷凍保存 レシピ・作り方
材料（3人分）
- オクラ 15個
- 塩 小さじ1/2
作り方
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1
オクラに塩をふり板ずりします。
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2
そのまま1〜2分茹でます。
ザルにとり水気を切ります。
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3
ヘタの固い部分を一周切り取ります。
茹でる前に切り取っても良いです。
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4
小口切りにして密閉袋に入れて冷凍庫に入れます。
１ヶ月を目処に食べきりましょう。
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つくったよレポート（5件）
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☆haruru☆2020/09/05 14:04
オクラをちょっと使いたい時、冷凍にしておくと重宝しますね！ありがとうございました。 -
*॰☆*°2020/08/13 17:21
初めてオクラの冷凍をします♪
茹でて切っておくと使いやすそうですね！使うのが楽しみです！ -
月のおと2018/11/01 15:25
刻んどいたらパット使えて便利ですね♪今年最後のおくらです～ -
TOMOMI99682018/09/03 19:08
刻んで冷凍にしておくと、使いたいときに便利で良いですね！
ありがとうございました☆
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