ズッキーニの磯辺揚げ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
巨大ズッキーニから必要な量を切り分けます。
切り口には乾燥防止にラップをかぶせました。
☆材料をまぜて天ぷら衣を作っておきましょう。 -
2
1㎝幅にスライスします。
ナイロン袋に小麦粉とズッキーニを入れてまぶしたら衣にくぐらせます。 - 3 180℃の揚げ油で2〜3分揚げます。
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