イカの塩焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
イカをさばいて開きます。
焼いたときに丸まらないように皮面に格子状に切れ目を入れます。 -
2
塩を両面にパラパラと軽くふります。
魚焼きグリルに入れて両面をパリッと焦げ目を付けるように焼きます。 -
3
食べやすく切って盛り付けます。
醤油にマヨネーズを絞って一味をふりかけイカにつけながら食べましょう。
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