野菜たっぷり！トマト入りアクアパッツァ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 玉ねぎはくし切り、人参は乱切り、レタスは食べやすい大きさに手でちぎっておく。
- 2 オリーブオイルをひいたフライパンで微塵切りにしたにんにくを炒め、野菜とあさりを軽く炒める。鯛を上に乗せて酒を入れて蓋をし、蒸し焼きにする。
- 3 トマト缶とコンソメを入れて軽く煮込めば完成。
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