焼くだけ☆ハーブ薫るサバのムニエル レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鯖を半分に切り、塩をふり、小麦粉をまぶす。
- 2 フライパンにバターを入れて中火にかけ、バターが溶けたら鯖を皮を上にして並べ、こんがり色づくまで焼く。
- 3 焼き色がついたらひっくり返して、(ふたは使用しません)両面色よくかりっと焼いたら皿に盛り、ハーブソルトをふりかける。
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- 料理名
- サバのムニエル
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