鯖水煮缶のトマトクレームパスタ レシピ・作り方
材料（1人分）
- パスタ(1.6mm) 半分に折る 100g
- 水 500cc
- 塩 小さじ1
- ニンニクスライス 1片
- 牛乳 100cc
- 鯖水煮缶 1缶(110g程度)
- 顆粒ブイヨン 小さじ1
- トマトケチャップ 大さじ3程度
- バージンオイル(なくてもいい) 適量
- パセリのみじん切り(なくてもいい) 適量
作り方
-
1
深めのフライパンに水とニンニクスライス、塩を入れて沸騰させる。
-
2
沸騰したら、折ったパスタを入れて弱火で5分程煮込んでいく。
-
3
5分たったら、鯖の水煮缶(汁ごと)、牛乳、顆粒ブイヨン、トマトケチャップを入れて中火にして鍋を回しながら2分程水気を飛ばしながら煮込む。
-
4
写真の様に水気がとんだら火を止めてください。
-
5
パスタをお皿に盛り付けます。
-
6
お好みでバージンオイルとパセリのみじん切りをかける。
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