特別な日にも！簡単ビーフストロガノフ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
玉ねぎは薄切り、エリンギは3分割にして薄切りにする。マーガリンをひいたフライパンで玉ねぎとエリンギを炒める。塩胡椒をふって味を整える。
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2
牛肉を一口大に切る。フライパンで牛肉を焼き、塩胡椒をふる。小麦粉をふりかけて炒める。
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3
鍋に1、2、水を入れて沸騰するまで煮込んだら★の調味料を入れて10分程弱火で煮込む。※の調味料を入れて全体が混ざったら完成！
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