余ったごはんで！甘辛ダレのおせんべい風おやつ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 温かいごはん 茶碗1杯
- 片栗粉 大1
- 塩 ひとつまみ
- ★醤油 大1
- ★みりん 大1
作り方
-
1
ボールにごはん、塩、片栗粉を入れて混ぜる。クッキングシートでごはんを挟み、麺棒で3〜5㎜程の厚さに伸ばす。水に濡らした包丁で一口大に四角く切る。
-
2
たっぷりめの油を入れたフライパンでカリカリになるまで揚げ焼きにする。キッチンペーパーで油をきり、★の調味料を混ぜたタレを刷毛で塗る。
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- カテゴリ
- 残りごはん・冷ごはん
- 料理名
- おせんべい
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