キャベツとひき肉の甘辛炒め レシピ・作り方
材料(3〜4人分)
作り方
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1
キャベツは手で適当にバリバリちぎります。
☆の調味料は合わせておきます。
生姜はみじん切りに。 - 2 フライパンにごま油を熱し、生姜を軽く油で熱したら、ひき肉を入れて炒めます。
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3
ひき肉が火が通ったら、キャベツ投入。しんなりするまで炒めます。
しんなりしたら、☆の調味料投入して、絡ませます。 - 4 調味料がからまったら、水溶き片栗粉を加え、とろみがついたら完成!
きっかけ
冷蔵庫にあるものだけで、ごはんが食べれるおかずになって欲しくて‥
おいしくなるコツ
キャベツはしんなりさせるの面倒だったら、キャベツ投入後分量外の酒を大さじ1程度入れて炒めるととっととしんなりします。
- レシピID:1350013706
- 公開日:2016/09/20
関連情報
- カテゴリ
- キャベツ
- 料理名
- キャベツとひき肉の甘辛炒め
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