しそ香る！簡単羽根つきさっぱり餃子 レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
作り方
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1
キャベツ、しそは微塵切り、ネギ、ニラは小口切りにする。ボールに挽肉、野菜、★の調味料を入れて粘り気が出るまで混ぜる。
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2
餃子の皮でタネを包む。中身ぎっしりだとより美味しいです。
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3
フライパンに油をひき、餃子を並べる。餃子の底に焼き色がついたら50cc程の水を入れ、蓋をして蒸し焼きにする。水が蒸発したら※を合わせてかき混ぜたものを入れる。
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4
はねができてカリッとしてきたら、ごま油をまわしかける。美味しそうな焼き色になったら完成！
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