☆*:・☆シンプル★かぶの漬物☆*:・☆ レシピ・作り方
材料（4人分）
- かぶ（葉の付いたもの） ４個
- ★粗塩 小匙2.5杯
- ★酢 80ｃｃ
- ★粉からし 小匙1.5杯
作り方
- 1 かぶを良く洗ってから、葉の部分を切り、3～4ｃｍ位に切る。かぶ本体は皮を剥いてから、食べ易い大きさに切る。
-
2
１のものをチャックの付いたビニール袋に入れ、★印のものを全て入れて、良く揉む。
馴染んだ感じになったら冷蔵庫で一晩ねかす。 - 3 ２のかぶを袋から取り出し、汁を軽く絞り、器に盛って完成（*＾-＾）
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関連情報
- 料理名
- かぶの漬物
こあくま５２７
作って下さった方々に深く御礼致します＜(_ _)＞
実は、今年１月に氷の上で酷い転倒をし、右肘複雑骨折の上、神経の損傷で治療に２年かかりますとの事です。
左で文章を打ってますが辛いです。
ご迷惑をおかけする事にお詫び致します(*- -)(*_ _)ペコリ
こんな私のレシピを作って下さった皆様に心から感謝とお礼を述べさせて頂きます＜(_"_)＞
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hasueki2015/11/11 21:53
葉の部分はないですが、簡単でおいしかったです。
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