簡単☆もやしスープ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
-
1
もやしを軽く洗います。
えのきは石づきを取り除きます。
鍋に水を入れ沸かしてウェイパーを溶かします。 -
2
えのきともやしを入れて約1、2分煮ます。
仕上げに溶いた卵とごま油、金ごまを入れ火を止めたら出来上がりです。
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- 料理名
- 簡単☆もやしスープ
かふぇもか0301
料理は大好きだけど毎日献立に悩む主婦です(´д`|||)
恥ずかしながら克服できていない好き嫌いがあり、おそらく偏ったレシピになっています。
しいたけ・しめじ・エリンギ・マイタケ→えのき
ねぎ→玉ねぎ・にら
グリンピース・そら豆→枝豆
に置き換えて同じような栄養は摂取できるようにしています。
レシピサイトに登録するのは初めてなので
わからないこともありますが
よろしくお願いします(о´∀`о)
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