じゃがいもとハムのスパニッシュオムレツ☆ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
パプリカと玉ねぎは荒いみじん切りに、ハムは1ｃｍ角に切る。
じゃがいもは小さ目の乱切り耐熱容器に入れラップをして600ｗのレンジで3分チンする。
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2
ボウルに★を入れてよく混ぜておく。
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3
フライパンにオリーブオイル、パプリカ、玉ねぎを入れ中火で炒める。
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4
玉ねぎが透明になってきたら、じゃがいも、ハムを入れて炒める。
そこにコンソメと塩コショウで味をつける。
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5
4のフライパンに2を流し込む。
卵と具を混ぜるて
ふたをして卵が固まるまで待つ。
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6
フライ返しで4等分に切ってお皿に乗せる。
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かふぇもか0301
料理は大好きだけど毎日献立に悩む主婦です(´д｀|||)
恥ずかしながら克服できていない好き嫌いがあり、おそらく偏ったレシピになっています。
しいたけ・しめじ・エリンギ・マイタケ→えのき
ねぎ→玉ねぎ・にら
グリンピース・そら豆→枝豆
に置き換えて同じような栄養は摂取できるようにしています。
レシピサイトに登録するのは初めてなので
わからないこともありますが
よろしくお願いします(о´∀`о)
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