ドライブルーベリーとチョコのスコーン レシピ・作り方

ドライブルーベリーとチョコのスコーン
  • 約1時間
  • 300円前後
mew3195
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ドライブルーベリーがあったのでスコーンにいれました!酸味とチョコの甘みが絶妙で手が止まりません。

材料(2〜4人分)

  • ドライブルーベリー 50g
  • 板チョコ 1枚
  • 小麦粉 200g
  • 砂糖 30g
  • バター 20g
  • 牛乳 100cc
  • ベーキングパウダー 4g
  • ひとつまみ

作り方

  1. 1 板チョコは小さく砕いておきます
  2. 2 ボールに小麦粉、砂糖、塩、ベーキングパウダーをいれ混ぜ合わせます
  3. 3 2にバターと牛乳を入れて混ぜ合わせます
  4. 4 ひとまとまりになったらチョコとドライブルーベリーをいれて均等になるようにこねます
  5. 5 一口大に丸めて180度に温めたオーブンで13〜15分焼いたら完成!

きっかけ

ドライブルーベリーをいただいたのでスコーンにしてみました

おいしくなるコツ

生地を広く伸ばしてからブルーベリーとチョコを入れると混ぜ合わせやすいです

  • レシピID:1350011247
  • 公開日:2015/01/21
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カテゴリ
スコーン
料理名
ドライブルーベリーとチョコのスコーン
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