ほうれん草とトマトのサラダ レシピ・作り方

ほうれん草とトマトのサラダ
  • 5分以内
  • 300円前後
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ほうれん草は油との相性がぴったりです!

材料(2人分)

  • サラダほうれん草 1把
  • トマト 1個
  • ブラウンマッシュルーム 2個
  • 薄切りベーコン 1枚
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 白ワイン 小匙3
  • 小匙3
  • 胡椒 適量

作り方

  1. 1 ほうれん草は5cmくらいに、マッシュルームは薄切り、トマトは短冊に切りボウルに盛り付ける。
  2. 2 フライパンにオリーブオイルとベーコンを短冊に切って熱し、白ワイン入れる。
  3. 3 ボウルにまわしかけて、塩胡椒で味付けて、完成です!

きっかけ

ほうれん草をたくさん食べたい時のレシピです。

おいしくなるコツ

ほうれん草は油と一緒に食べると、カロテンが吸収されやすくなります。

  • レシピID:1350011078
  • 公開日:2014/12/15
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