大根葉のそうめんチャンプルー レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 そうめんを茹でます
- 2 大根葉をみじん切りにします
- 3 フライパンで鳥ミンチと大根葉に塩コショウして炒めます
- 4 鳥ミンチの色が変わってきたら混ぜ合わせた●を入れて水分を飛ばします
- 5 しっかりと水気をきったそうめんを4に入れて絡め、全体が馴染んできたらごま油をかけて炒めます
- 6 1分程度炒めたらお皿にうつして完成！
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