インスタントラーメン消費に中華ダシの素で塩ラーメン レシピ・作り方
材料（1人分）
- インスタントラーメン（麺のみ使用） 1袋
- 水 350ｃｃ
- 中華ダシ（半練、ウェイパー使用） 小さじ1（5ｇ）
- 醤油 小さじ1/2
- 塩 小さじ1/2
- ごま油 少々
- 胡椒 1,2振り
- ごま（あれば） 適量
- 卵 1個
作り方
-
1
鍋に水、だし、醤油、塩、を入れ火にかける
温まったら、ラーメンを入れ、時々かき混ぜながら表示の時間茹でる
- 2 時間の少し前にを割り入れ、胡椒を振り軽く混ぜる（卵の湯で加減、最後に生卵を割りいれる等お好みで）
-
3
茹で終わったら、ごま油少々を掛け、軽くかき混ぜもりつける。
最後にお好みでゴマを振り掛ける
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