モチモチ☆ねぎのチヂミ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ネギを小口切りし、キャベツは千切りにします
- 2 ボールにネギ、キャベツ、薄力粉、片栗粉、中華だし、水をいれてしっかりと混ぜ合わせます
- 3 フライパンにごま油をひき、2をスプーン2杯分程度の大きさでおいていきます
- 4 3分焼き、ひっくり返して押さえながら平たくします
- 5 3分焼いたら完成!
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- 料理名
- ネギチヂミ
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てりやきめきしこ2015/07/09 22:35片栗粉を入れるとモチモチちぢみになりますね。ネギの大量消費レシピとして活用させていただきました。
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