グリンピースのビシソワーズ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 玉ねぎをみじん切りにします
- 2 鍋に水、グリンピース、玉ねぎ、ローリエを入れて15分間煮ます
- 3 ローリエを取り出して塩コショウ、オイスターソースを入れて5分加熱します
- 4 3の粗熱がとれたらブレンダーでつぶしていきます
- 5 4をこし、牛乳で伸ばして最後に塩コショウで味を整え、冷蔵庫で冷やせば完成！
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- 野菜スープ
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- グリンピースのビシソワーズ
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