香ばしい！ムネ肉の葱油炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ムネ肉を一口大に切り、ナイロン袋に●と共にいれて揉み込みます
- 2 白菜、ネギ、人参、油揚げを切ります
- 3 フライパンに油を入れてニンニクとネギを炒めます
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4
1に片栗粉をいれて揉み込みます
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5
3で4のムネ肉を焼きます
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6
ムネ肉の表面が色づいてきたら野菜と油揚げを入れます
- 7 野菜がしんなりしてきたら、酒と中華だしを入れて炒めます
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8
とろみが出てきたら完成！
お好みで白ごまをふってください。
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- カテゴリ
- 鶏むね肉
- 料理名
- 鳥ムネ肉と冬野菜の中華炒め
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まるひ6112014/06/29 20:51
白菜が売り切れで長ネギを多めに
作ってみました♪息子から毎日
食べたいと(^-^) 美味しかったです
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