コチュジャン餃子 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
キャベツ、ねぎは粗めのみじん切りにする。
にんにく、しょうがはすしおろす。 -
2
ひき肉に☆を加えて、粘りが出るまでしっかりまぜる。
①を加えてさっと混ぜて、餃子の皮で包む。 -
3
フライパンに多めの油をひいて、餃子を並べ水を加えてふたをして、6分中火で焼く。
焼き色を確認して、好みの焼き色になるまでふたをして焼く。
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