しめじでかさ増し餃子 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ひき肉に☆を加えてよく混ぜる。
-
2
野菜はみじん切りにする。
面倒でも、包丁でみじん切りにした方が、キャベツの食感が残って美味しいです。 -
3
①②をしっかり混ぜ合わせる。
餃子の皮で包む。
-
4
フライパンに多めの油をひいて、餃子を並べる。
うっすら焼き色がついたら、深さ5ミリくらいになるまで水を入れ、中火でふたをして5分焼く。 - 5 ふたを少しずらして、餃子の底が、好みの焼き加減になるまで焼く。時々フライパンをゆすって、くっついてないか確認して下さい。
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- カテゴリ
- その他のひき肉
- 料理名
- 野菜たっぷり餃子
himari2445
ご覧いただきありがとうございます。
好き嫌いの多い旦那さんの為、育ちざかりの子どもの為に、毎日ご飯を作っています。
野菜の皮は剥かなくても食べれる物は、剥きません。
話題の健康食材はとりあえず取り入れる。
そんな感じの、献立ですが、どうぞよろしくお願いいたします。
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