和のおかずに☆大根とそぼろの煮物☆ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 大根は、乱切りにし、下茹でをしておく。
- 2 鍋にサラダ油を入れて熱し、ひき肉を加えて炒めた後、水３００ｃｃを加え、沸騰させてアクをとる。
- 3 ２に☆の調味料と１の大根を加える。再度、沸騰したら蓋をし、弱火で10分ほど煮る。
- 4 ３の大根が柔らかくなったら、★の調味料を鍋に回し入れ、良く混ぜる。
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