簡単☆ズッキーニの塩昆布炒め レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 ズッキーニは縦半分に切り、中に種が入っているものはスプーンでえぐり出して、薄切りにします。
- 2 フライパンにごま油を熱し、1.をよく炒めます。塩少々をふって、しんなりしてきたら、ちくわを加えて更に炒めます。
- 3 2.に塩昆布を散らすように入れて、混ぜます。火を止めて白ごまも散らしたら、更に混ぜて完成です。
きっかけ
ズッキーニの簡単なおつまみを考えていたら、塩昆布炒めを思いつきました。
おいしくなるコツ
ズッキーニはしっかりした味付けになるよう、しんなりするまで、しっかり炒めましょう。
- レシピID:1350004807
- 公開日:2012/08/20
関連情報
- カテゴリ
- ズッキーニ
- 料理名
- ズッキーニの塩昆布炒め
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