☆シンプルな味わい☆ネギと豆腐の塩麹味噌汁☆*:・ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
長ねぎは洗って輪切りにする。
豆腐は水を切ってサイコロ状に切る。 -
2
鍋にだし汁を入れて中火で沸かす。
１の具材を入れる。
味噌と塩麹を混ぜておく。 -
3
２の鍋に味噌漉しで２の味噌を漉す。
沸騰する前に火を止めて、お椀によそって完成♪
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- カテゴリ
- その他の味噌汁
- 料理名
- ネギと豆腐の塩麹味噌汁
こあくま５２７
作って下さった方々に深く御礼致します＜(_ _)＞
実は、今年１月に氷の上で酷い転倒をし、右肘複雑骨折の上、神経の損傷で治療に２年かかりますとの事です。
左で文章を打ってますが辛いです。
ご迷惑をおかけする事にお詫び致します(*- -)(*_ _)ペコリ
こんな私のレシピを作って下さった皆様に心から感謝とお礼を述べさせて頂きます＜(_"_)＞
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ネギと豆腐のシンプル味噌汁です。
だし入り味噌の無い方はだしの素等を入れて下さい♪