☆塩麹漬けレタスと卵焼きとごまトッピングのサラダ☆ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 レタスの葉をちぎり、良く洗ってから水気を取り、ボウルに塩麹を入れておき、軽く混ぜて置いおく。
-
2
卵を割り、溶いて、鶏がらスープの素と砂糖と一緒に混ぜておく。
フライパンにごま油をしいて、上記のもので卵焼きを作る。
出来たら、卵焼きを小さめのサイコロ状に切っておく。 - 3 皿に１のレタスを敷き、上に２をトッピングする。わけぎを振り掛け、黒ごまをパラパラを撒いたら完成♪
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関連情報
- カテゴリ
- レタス
- 料理名
- 塩麹レタスのサラダ
こあくま５２７
作って下さった方々に深く御礼致します＜(_ _)＞
実は、今年１月に氷の上で酷い転倒をし、右肘複雑骨折の上、神経の損傷で治療に２年かかりますとの事です。
左で文章を打ってますが辛いです。
ご迷惑をおかけする事にお詫び致します(*- -)(*_ _)ペコリ
こんな私のレシピを作って下さった皆様に心から感謝とお礼を述べさせて頂きます＜(_"_)＞
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鶏がらスープの素は無かったら代用して下さい（*＾-＾）/