濃厚なソースが決め手♪ふんわりハンバーグ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
みじん切りにしたたまねぎをサラダ油で炒め、冷ましておく。
パンは小さくちぎって牛乳に浸す。 - 2 ボールに合挽ミンチ肉を入れ、1の材料と卵、塩、こしょうを入れてよく混ぜる。
- 3 材料を小判型にまとめ、10分ぐらい両面をしっかりと焼く。
-
4
ハンバーグソースの材料をフライパンに入れて、2分ほど煮る。
器に盛ったハンバーグにソースをかける。
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- 料理名
- ハンバーグ
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