朝から爽やか☆ドラゴンフルーツとパプリカのサラダ♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
- ドラゴンフルーツ 3分の1個
- パプリカ(赤と黄色)冷凍保存 半個づつ
- わけぎ 10g
- ★ポン酢 大匙1杯
- ★濃い口醤油 小匙1杯
- ★みりん 小匙1杯
- ★藻塩 少々
作り方
-
1
ドラゴンフルーツの皮を剥き、食べ易い大きさに切っておく。
パプリカは冷凍なので解凍しておき、出来たら食べ易い大きさに切っておく。 -
2
和風ドレッシングを作る。
★印の材料を全て、小さめのボウルに入れて良く混ぜ合わせておく。 -
3
器の1のドラゴンフルーツを敷き、その上にパプリカを盛りつける。
2のドレッシングをかけてから、上にわけぎをトッピングして完成♪
きっかけ
母に仏壇に供えてあったドラゴンフルーツを頂いたので作ってみました。
おいしくなるコツ
ドレッシングはフレンチ系でも美味しいです♪ 色々なお好みのドレッシングでお試し下さいね❤
- レシピID:1350004383
- 公開日:2012/07/10
関連情報
- カテゴリ
- 和風ドレッシング
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ドラゴンフルーツはあっさりしているので、割とどんな野菜にも合いますよ❤