味付け楽ちんチャプチェ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
豚肉は細切りにして、塩こうじを揉みこんでおく。
にんじんは千切り。
玉ねぎは半分に切ってから、薄切り。
ニラは５センチに切る。
春雨は水につけておく。 -
2
フライパンにごま油とにんにくを入れ熱し、豚肉を入れて強火で炒める。
豚肉の色が変わってきたら、ニラ以外の野菜を加える。 - 3 春雨を水を切らずに加え、３分ほどふたをして、春雨が柔らかくなるまで蒸し焼きにする。
- 4 ☆とニラを加え、全体をよく混ぜ、皿に盛ってゴマを振る。
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関連情報
- カテゴリ
- 春雨
- 料理名
- チャプチェ
himari2445
ご覧いただきありがとうございます。
好き嫌いの多い旦那さんの為、育ちざかりの子どもの為に、毎日ご飯を作っています。
野菜の皮は剥かなくても食べれる物は、剥きません。
話題の健康食材はとりあえず取り入れる。
そんな感じの、献立ですが、どうぞよろしくお願いいたします。
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