電子レンジで豚ニラ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚薄切り肉は食べやすく切り、酒、しょうゆ、片栗粉各小さじ1(材料外)をもみこんでおく。

2. 2

   もやしは洗い、ニラは洗って5㎝幅に切る。

3. 3

   しょうゆ以下の材料をまぜ合わせ調味料を作る。

4. 4

   シリコンスチーマーにもやしとニラを入れ、豚肉を広げて全体にのせ、合わせ調味料をまわしかける。

5. 5

   フタをして600wの電子レンジで3分加熱する。

6. 6

   電子レンジから出してフタをあけ、全体をざっとまぜる。
   再びフタをして電子レンジで2分加熱する。