揚げない天丼 レシピ・作り方

揚げない天丼
  • 約10分
  • 100円以下
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あるのもで ちょちょ~っと天丼♪
一人ランチのときにも便利です(*^_^*)

材料(3~4人分)

  • 玉葱 1個
  • 人参 1本
  • セロリの葉 適量
  • めんつゆ 50cc
  • 150cc
  • かつお節 1パック
  • 2個
  • ご飯 適量

作り方

  1. 1 野菜を細切りにする。
  2. 2 鍋でめんつゆと水を一煮たちした後、野菜を入れて更に煮る。
  3. 3 かつお節と天かすを入れて、溶き卵を入れて半熟くらいまで火を通す。
  4. 4 ご飯に盛ればできあがり~

きっかけ

グッチ裕三さんの天かすを使ったおにぎりが好きです。そこからヒントを得て作ってみました。

おいしくなるコツ

野菜を細切りにすいことで、火が通りやすく時間短縮されます。 具材にツナやお肉を入れてボリュームアップも♪

  • レシピID:1350003490
  • 公開日:2012/02/09
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カテゴリ
天丼
関連キーワード
天かす 天丼 簡単 時間短縮
料理名
天丼もどき
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