スイートバジルが手に入ったら☆バジルソース レシピ・作り方
材料(4,5人分)
作り方
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1
にんにくを摩り下ろしておく。
全部の材料をミキサーにかけて攪拌する。
煮沸消毒した容器に入れて保存し完成。
(写真は味見用のもので済みません)
きっかけ
スイートバジルが手に入ったので作ってみました。
おいしくなるコツ
材料さえ揃えばだれでも簡単に出来るソースです。 ペースト状のものはジェノペーゼと言って欧米では良く使われています。
- レシピID:1350002108
- 公開日:2011/08/29
関連情報
- 料理名
- バジルソース
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サラダや焼き魚にも合いそうです。