玉葱たっぷりのチキンレッグの玉葱煮込み レシピ・作り方
材料（３人分）
- チキンのレッグ 3本
- 玉葱大きいもの 2個
- 鰹醤油または麺つゆ 適量
作り方
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1
フライパンに、油は敷かずチキンを、皮目から焼いていきます。
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2
チキンを返して、裏側も焼きます。
-
3
刻んだ玉葱を入れます。
-
4
鰹醤油か麺つゆを、大さじ３～４入れて、後は蓋をして玉葱がトロトロになるまで煮込みます。
-
5
時々、玉葱のトロトロ具合をみます。
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6
やわらかいチキンの煮込みの出来上がりです。
緑の葉で飾りました。
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- カテゴリ
- その他の鶏肉
- 料理名
- チキンレッグの玉葱煮込み
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ご飯がすすむおかずです。