かつおのたたき レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 新鮮なかつおをコンロの上に網を置き、周りをあぶる
- 2 1センチくらいの幅にかつおを切る。
- 3 ねぎを小口切りにする。
- 4 酢と醤油を混ぜる。
- 5 かつおをさらに並べ、上にねぎと４の酢と醤油をかけて出来上がり。
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