豚肉とザーサイのソーメンチャンプルー レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 そうめんを茹で、水洗いしておく
- 2 フライパンにサラダ油を熱し、といた卵を炒めて半熟で取り出す。
- 3 ２の鍋に豚肉塩コショウを入れ炒め、火が通ったらザーサイと１を加えて炒める。
- 4 醤油を入れ２をフライパンに戻してピーマンを入れる。仕上げにごま油を入れる
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- カテゴリ
- 素麺・冷麦
- 料理名
- チャンプルー
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