1人分量！手作りホワイトソースのチキンドリア！ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
鶏もも肉は1.5センチ角の小さめに切る。
玉ねぎ、マッシュルームは薄切りにする。 -
2
フライパンにバターを溶かし、①を中火で炒める。
鶏肉の色が変われば薄力粉を振り入れ、弱火でダマにならないように混ぜる。 -
3
牛乳を3回程に分けていれ、その都度焦がさないようよく混ぜる。
コンソメ、塩、胡椒を加え味を調え、弱火でとろみがつくまで混ぜ煮る。 -
4
冷凍チキンライスはレンジ加熱等してお皿に盛る。
その上から③、溶けるチーズを順にかけ、トースターで180℃/10分→210℃/5分焼き色がつくほどに焼いて完成。
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ホワイトソースは材料を加えながら作れます！
1人分量で倍量しやすい！