うっま〜い‼新じゃがと新玉ねぎが主役の肉じゃが♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
- カット新じゃがいも 400g
- カット新玉ねぎ 300g
- カット人参 200g
- 牛肉小間切れ(お好み肉でオッケー) 200g
- 糸蒟蒻 130g
- 冷凍インゲン ふたつかみ
- 【調味料】
- 酒 100㎖
- みりん 50㎖
- 三温糖 大さじ6
- 顆粒だし 大さじ1
- 醤油 150〜200㎖
- 塩 ふたつまみ
作り方
-
1
フライパンにじゃがいも、玉ねぎ、人参を加え炒めます。
-
2
じゃがいもの表面が透明になってきたら肉、糸蒟蒻を加えます。
-
3
醤油と塩以外の調味料を加えます。
-
4
蓋をして15分ほど煮ます。
-
5
醤油を加えます。
-
6
冷凍のインゲンがあったので追加しました。
-
7
落とし蓋をして15分煮込みます。
-
8
仕上げに塩を加えます。
-
9
味が馴染んだら出来上がりです♪
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
