とりささみの塩麹焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
とりささみは筋を取って、ビニール袋に塩麹と一緒に入れて1時間から一晩冷蔵庫に置く
-
2
フライパンにサラダ油を温めて①を並べ、中火で焼き色をつける
-
3
②のとりささみを裏返して弱火にし、蓋をして約5分焼く
-
4
お皿にサニーレタスを敷き、③と大葉、梅チューブ、柚子胡椒をのせて出来上がり
梅か柚子胡椒、お好きな方をお肉につけて大葉かサニーレタスで巻いてお召し上がりください
あなたにイチオシの商品
関連情報
麹love
ヘルシーでも、美味しいを追求していきたいです。なるべく砂糖の代わりに甘酒を…そして、塩麹はじめ、発酵調味料を使っていくようにしていきたいです(^^)サステナブルな麹生活を…
Instagramにも投稿しています
@nakkone_can
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
