かぼちゃの味噌和えサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
かぼちゃの種と皮を取り除き、電子レンジで500w6分温めます。
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2
柔らかくなったかぼちゃを潰します
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3
かぼちゃをチンしてる間にナス、コンニャク、イカを切る。
切ったら沸騰した湯で2分程茹でる。茹で上がったらザルに移し水を切り、絞る
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4
手順2と3、●の調味料を混ぜ合わせます
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5
できたてより、冷蔵庫で冷やして食卓にどうぞ。
一段と美味しいです(*^^*)
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Tee.y
食べ盛り4人の母です。
簡単、おいしい、栄養たっぷり、少しの盛り付けの工夫で見映えも良く♪を目標に毎日料理しています。
自分の保存用レシピですが食生活アドバイザーの資格を活かした我が家のレシピを載せます
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