キャンプに☆煎り大豆・あおさ・ごまの雑炊(おかゆ) レシピ・作り方

キャンプに☆煎り大豆・あおさ・ごまの雑炊(おかゆ)
  • 約15分
  • 100円以下
mmmz
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常温で持ち運べる具のみで作りました。
手軽に栄養が摂れるように、大豆・ごま多めです。
鶏ガラスープの素を入れているので、和風と中華風の中間のような優しい味です。

材料(1人分)

  • ごはん お茶碗1杯
  • ★煎り大豆(節分の豆) 大さじ2
  • ★あおさ 大さじ1
  • ★すりごま 小さじ2
  • ★鶏ガラスープの素 小さじ1
  • ★塩 少々
  • 300cc

作り方

  1. 1 鍋に水・ごはん・★を入れて煮る。
  2. 2 沸騰したら、弱火にして、お好みの軟らかさになるまで煮る。
  3. 3 器に盛って、完成。

きっかけ

煎り大豆とあおさを入れた雑炊を作りたくて考えました。

おいしくなるコツ

大豆の水煮や蒸し大豆ではなく、煎り大豆で作ると香ばしい味が出ます。 家で作る場合は、しょうゆを足してより和風に、または、ごま油を足してより中華風にアレンジしても美味しいと思います。

  • レシピID:1340032220
  • 公開日:2022/06/19
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カテゴリ
おかゆ節分アウトドア料理・キャンプ飯大豆雑炊
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つくったよレポート(2件)

  • あきちゃんで~す
    あきちゃんで~す
    2022/07/13 00:20
    キャンプに☆煎り大豆・あおさ・ごまの雑炊(おかゆ)
    mmmzちゃん ≧∀≦)ノあおさに大豆✨なるほど~✨常温でもOK~✨お弁当にもいいですねo(^-^o)(o^-^)o今度からデパートリー増えました✨リピにポチ✨
  • Diamond.K
    Diamond.K
    2022/07/02 14:41
    キャンプに☆煎り大豆・あおさ・ごまの雑炊(おかゆ)
    こんにちは♪
    朝食にいただきました(^∇^)あおさの香りが良くとても美味しかったです!

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