エリンギ（茎）と春菊（茎）のバター炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
エリンギは直径5〜7㎝、厚さ1〜1.5㎝の市販品。春菊は一束分。柔らかい葉を取った残りの茎全部を使います。5㎝前後に切っておきます。
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2
バターを溶かし材料を入れクレージーソルトをパパッと振りかけ中火で炒めます。エリンギに焦げ目が付いたら、しょうゆをかけ水を投入。蓋をかけて弱火で1〜2分蒸し焼きしたら完成。
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ミルミント2022/12/22 13:21
エリンギと春菊の茎でバター炒め(美味しかったです。
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