甘さ控えめ＊かぼちゃのスパイスパウンドケーキ レシピ・作り方
材料（6〜8人分）
作り方
- 1 かぼちゃの皮をむいて適当な大きさ(煮物にする時くらいが目安)に切る。
- 2 ①を耐熱容器にきび砂糖20gを入れてシナモン、ナツメグをふりふんわりラップをして600wの電子レンジて5分ほど加熱する。
-
3
オーブンを170度に予熱する。
パウンドケーキ型にクッキングシートを敷いておく。 - 4 ②にココナッツオイルを入れてマッシャーやフォークなどで滑らかになるまで潰す。
- 5 ボウルに卵を割り入れて残りのきび砂糖を入れてよく混ぜる。
- 6 ④に③とグレープシードオイル、豆乳を加えてさらに混ぜる。
- 7 ⑤に☆を振るい入れてゴムベラで下からすくうようにさっくり混ぜる。
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8
予熱したオーブンで45分焼く。
竹串などをさして生地がついてこなければ型から外してケーキクーラーの上などで冷ます。
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無気力ちゃん
美味しくできたお菓子や
節約レシピを中心に投稿しようと思います♪*
麹を使用したレシピも多いのでご参考になればと思います。
Instagramでお料理投稿もしてます‥@ayami_ssd
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炎丸2021/12/08 19:10
スパイスや甘味で色々アレンジが楽しめそうです♪
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シナモンとナツメグの香りが◎
子どもも大好きなわが家のケーキです♪*
型は18cmのものを使用しています。