簡単♪トマトとアーモンドのレモンマスタードサラダ レシピ・作り方
材料(1人分)
- プチトマト(ミニトマト) 3個
- アーモンド(素焼き・塩なし) 3粒
- ★マヨネーズ 小さじ1
- ★レモン汁 小さじ1/4
- ★粒マスタード 小さじ1/4
- ★砂糖 小さじ1/4
作り方
- 1 プチトマトを半分に切る。
- 2 アーモンドをみじん切りにする。
- 3 ボウルに1のプチトマト、2のアーモンド、★を入れ、あえる。
-
4
器に3を盛りつける。
ボウルに残っている汁も、全てかけて完成。
きっかけ
レモン汁と粒マスタードを合わせたサラダを作りたくて考えました。
おいしくなるコツ
レモン汁は、「ポッカレモン100」を使いました。 レモン汁が多くなると酸っぱいので、目分量ではなく、計量スプーンの使用をおすすめします。 アーモンド以外のナッツでも合うと思います。 お好きなナッツで作って下さい。
- レシピID:1340030849
- 公開日:2021/10/04
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簡単に作れます。