うま塩★豚こまネギ素麺♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚コマ肉 150g
- カット白ネギ 1〜2本分
- ごま油 ひと回し
- 生姜チューブ 2㎝
- ニンニクチューブ 1㎝
- 水 600ml
- 茹で素麺 2束分
- 水溶き片栗粉 適量
- 【調味液】
- 鶏がらスープの素 大さじ1
- 味の素 5振り
- 醤油 大さじ1
- 塩麹or塩 小さじ1
- 輪切り鷹の爪(無くて大丈夫) 1本分
作り方
-
1
豚こま肉をごま油で炒めます。
-
2
お肉の色が変わってきたらネギを加え炒めます。
-
3
水を加えます。
-
4
調味液を加え煮詰めます。
-
5
煮立ったら一旦火を止め水溶き片栗粉を加えます。
-
6
また火を入れて、とろみがついたらオッケーです。
-
7
茹でた素麺に熱々の出汁を加えて召し上がれ。
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
