ゴーヤの消費に★ゴーヤと大葉の味噌炒め レシピ・作り方
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材料(3人分)
作り方
- 1 ゴーヤは薄切りに して冷凍したものを使用しました
- 2 ごま油小さじ2を熱し 凍ったままの ゴーヤをよく炒め 大葉を加えて炒め合わせます
- 3 あらかじめ混ぜ合わせておいた調味料を加えます
- 4 最後にゴマ油小さじ1を加え 香り付けします
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raniya19792021/09/16 19:54赤味噌で味付けしたので濃い目の味になりましたが、ゴーヤの苦味も和らいで美味しく頂きました。投稿ありがとうございました!